Agronomski fakultet priprema stručno predavanje na temu proizvodnje mlečnih proizvoda u Gornjoj Gorevnici

Čačak – Za manje od deset dana počinje jedinstvena manifestacija u čačanskom kraju, nazvana „Mlečni put”, na kojoj će proizvođači izlagati svoje mlečne proizvodea za sve posetioce zakazan je muzički i kulturno umetnički program.

Profesor na Agronomskom fakultetu u Čačku dr Ivan Glišić rekao je pošto je ovo prva godina održavanja manifestacije da će se bazirati na utemeljenju.

„Petak, kao prvi dan, dan u kome je predviđeno da se otvori manifestacija u popodnevnim satima, da se postave štandovi sa izlagačima i to veče će biti veče kulturno-umetničkog programa i koncerta na kome će nastupiti Radiša Urošević. Drugi dan je udarni dan, to je subota 15. oktobar, gde se već u prepodnovnim časovima u 11.00 održati naučno – stručno predavanje u vidu okruglog stola sa proizvođačima mleke, sa odgajivačima krava, sa izlagačima sa kojima će se diskutovati i o temi hrane za stoku, i proizvodnje mleka i prerade.

Sirela Čačak – prijatelj manifestacije Mlečni Put

Nakon toga će se obilaziti štandovi koji će biti postavljeni ispred Doma u Gornjoj Gorevnici na kojima će biti postavljeni pored mleka i mlečni proizvodi. Izlagači će biti iz cele Srbije, od Pirota, Pešteri, zapadne Srbije pa i do Vojvodine. Komisija će ocenjivati izlagače, a u popodnevnim satima će biti dodeljene i nagrade, Zlatna kriška za najbolje sireve, kao i sveobuhvatni utisak koji ostavljaju oni koji se bave ovim zanatom. Uveče opet KUD i koncert Zorice Brunclik. Nedelja ostaje kao dan za druženje sa izlagačima, jedan da kažem vašarski lepi deo, bez zadatih tema ali biće sažimanja utisaka kako bi možda neke greške ispravili naredne godine”, kazao je Glišić.

AmpPress/GZS

Autor

AMP PRESS

See author's posts